SPAGHETTI E POMODORI (con Massimo Montanari)
Laterza 2015
Illustrazioni di Allegra Agliardi
"Io solo so dove e quando sono nati gli spaghetti. Me l'ha rivelato un vecchio marinaio, quando navigavo come mozzo sul mare di Giava..." La storia del piatto più buono al mondo attraverso l'Italia, la Cina, il Messico, la Spagna, il Medio Oriente.
